Kopřivu pravděpodobně znáte jako plevel, který umí nepěkně popálit pokožku. Z tohoto důvodu ji mnoho lidí zatracuje. Ovšem, chyba lávky. Kopřiva je velice prospěšná a jejich pozitivních účinků na zdraví si ceníme už od dob antiky. Kopřiva potřebuje zem bohatou na živiny, dusík a vlhkost. Proto ji nejčastěji spatříte na okraji lesů, poblíž rybníků a tak dále. Kopřiva kvete od konce června do října. Můžete si ji tak snadno nasbírat sami a usušit na čaj.

Kopřivy a zdraví

Kopřivy jsou doslova nabité zdraví prospěšnými látkami. Obsahují vitamín C, A, E, K a minerály vápník, hořčík, železo, křemík a fosfor. K dokonalé kombinaci ještě připočtěte flavonoidy, kyselinu tříslovou, kyselinu mravenčí a karotenoidy. 

Kopřivový čaj je ceněný především pro své močopudné účinky. Hodí se tedy v situacích, kdy potřebujete pročistit močový měchýř a močové cesty. Kvůli vysokému obsahu železa se též doporučuje při chudokrevnosti. 

Účinky na zdraví:

• podporuje obranyschopnost těla
• čistí krev
• omezuje zánětlivé procesy
• snižuje krevní tlak i cukr
• zmírňuje žaludeční obtíže
• omezuje menstruační bolesti
• odvodňuje
• zlepšuje stav pokožky a vlasů

Jak na lahodný kopřivový čaj?

sklizeň: na sběr kopřiv vyrazte ideálně na jaře (to jsou kopřivy mladé a plní živin), možné je to ale po celé období od května do září

Kopřivový čaj můžete zakoupit v běžné sítí obchodů, mnohem lepší je ale ten domácí, který si připravíte z vlastnoručně nasbíraných kopřiv. 

Čaj je chutný, jak z čerstvých kopřiv, tak sušených (kopřivu sušte maximálně na 40 stupňů).

Příprava léčivého čaje:

• do hrnečku nasypte 3-4 lžičky čerstvých nebo 1 lžičku sušených kopřivových listů
• zalijte 200ml vroucí vody
• nechte louhovat 10-15 minut
• přelijte přes jemné sítko nebo plátýnko
• čaj oslaďte medem

Tip: kopřivový čaj skladujte ve vzduchotěsné nádobě nebo ve sklenici se šroubovacím uzávěrem